Molti di voi hanno avuto oggi problemi.
Se avete tempo e voglia, potreste provare a installare una versione precedente di Android studio alla seguente pagina:
https://developer.android.com/studio/archive
la versione da scaricare e' questa:
Android Studio Electric Eel | 2022.1.1 January 12, 2023
Tra le altre cose contiene anche la possibilita' di impostare a Java il linguaggio dell'App.
Se qualcun prova a farlo e se i problemi di startup spariscono per favore me lo dica lunedi.
buon lavoro