Legge di Hess. Entalpia di formazione di specie ioniche. Entalpia di dissoluzione. La capacità termica o calore specifico. Significato, utilità e definizione in termini di derivate parziali. Calcolo della variazione di energia interna ed entalpia per variazioni di T. Legge di Kirchoff. Entalpia di legame. Interazioni intermolecolari. Momento di dipolo permanente.