Dipartimento di Scienza e Tecnologia del Farmaco

Enunciato assiomatico del secondo principio. L'entropia come funzione di stato. Dimostrazione per gas ideali. L'entropimetro (cenni). Il ciclo di Carnot. Il rendimento di una macchina termica. Calcolo dell'entropia per transizioni di fase, variazione di T, espansione di un gas, miscelazione di due gas