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Obiettivi formativi L'insegnamento si inserisce nel generale obiettivo del corso di studio di fornire conoscenza riguardo alla struttura e al funzionamento dell'azienda agricola. In questo ambito l'insegnamento si propone di fornire le nozioni di base necessarie alla scelta delle macchine e delle trattrici, considerando aspetti funzionali, ingegneristici e di gestione, per il dimensionamento delle macchine, il calcolo di tempi e costi relativi alle operazioni meccaniche e logistiche per l'azienda agricola e per gli allevamenti. |
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Risultati dell'apprendimento attesi Lo studente sarà in grado di conoscere e gestire le macchine agricole per le produzioni vegetali e zootecniche. in particolare: - con a disposizione illustrazioni e dati tecnici di diverse macchine e trattrici, larghezze di lavoro e velocità di lavoro delle macchine, dovrà identificare la migliore tra le opzioni presentate motivandone la scelta, e attuare un accoppiamento trattrice-operatrice più appropriato. - dato un ordinamento colturale dovrà indicare le macchine necessarie e/o eventualmente quali operazioni possono essere convenientemente svolte da contoterzisti. - data una macchina che richiede la regolazione della distribuzione dei prodotti, dovrà elencare le procedure per la sua regolazione. - data una operazione in campo o logistica su appezzamenti di forma e dimensione note, sarà in grado di determinare le macchine necessarie, i tempi ed i costi delle operazioni. - data una operazione zootecnica, dovrà essere in grado di indicare le macchine e le attrezzature da utilizzare, ed i criteri di scelta delle stesse. |
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Programma
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Modalità di insegnamento L'insegnamento consiste di lezioni per le quali il docente usa una serie di presentazioni in Power Point la cui copia sarà a disposizione degli studenti durante lo svolgimento del corso tramite piattaforma Moodle. Altri materiali saranno a disposizione tramite la piattaforma. L’Insegnamento è strutturato in 64 ore di didattica frontale e 16 ore di esercitazioni suddivise in lezioni da 2 e 3 ore in base al calendario accademico. La didattica frontale si costituisce di lezioni teoriche e seminari tenuti da esperti d’impresa sugli argomenti trattati. Durante l’insegnamento sono proposte agli studenti alcune verifiche dell’apprendimento da svolgersi in aula ed in modo collettivo che propongono quesiti volti a verificare la comprensione degli argomenti trattati. Allo stesso modo alcuni esercizi proposti dal docente permettono di verificare l’applicazione pratica degli argomenti visti a livello teorico. |
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Modalità di verifica dell'apprendimento Alla fine di ogni argomento si procederà alla verifica degli obiettivi di apprendimento attraverso una discussione tematica. L'esame finale è una prova scritta composta da domande a scelta multipla e aperte del quale lo studente è sottoposto ad una verifica della capacità di ragionamento e di collegamento tra le conoscenze acquisite, fino ad un punteggio di 24/30. L’esame orale contribuisce con altri 6/30 alla formulazione del voto finale. Inoltre, allo scopo di verificare la capacità di approfondimento e le abilità comunicative, viene proposto agli studenti, lavorando a gruppi, l'allestimento di una presentazione sull’analisi delle caratteristiche delle macchine da impiegare per un'operazione a scelta. Il lavoro viene esposto durante le ultime ore di esercitazione del corso e concorre alla votazione finale aumentando fino a 3/30 punti il voto finale. |
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Attività di supporto Esercitazioni pratico dimostrative sia in laboratorio che in azienda agricola. Visita a fiere agricole |
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Testi consigliati e bibliografia Il materiale didattico è disponibile sulla piattaforma moodle. Libri di testo consigliati per approfondimento:
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- Teacher: BerrutoRemigio